Unter dem Stichwort Kneipen sind im elektronischen Branchenverzeichnis von upa-online zahlreiche Einträge alteingesessener Kneipen zu finden, zum Beispiel für die Städte Berlin, Hamburg, Osnabrück, Mannheim, Norderney und München.Die Kneipe ist eine Gaststätte, die hauptsächlich dem Verzehr von Bier dient. In den meisten Kneipen werden allerdings auch andere alkoholische und nicht- alkoholische Getränke serviert. Der formalere Begriff für Kneipe ist Schankwirtschaft im Gegensatz zu Speisewirtschaft (Restaurant), doch da in Kneipen in vielen Fällen auch kleine Speisen angeboten werden, ist die Grenze zum Restaurant fließend. Typisch für Kneipen war schon immer der Ausschank von Fassbier am Tresen. Am Tresen der Kneipe nehmen die Gäste häufig auf Barhockern Platz. Im Gastraum so einer Gaststätte befinden sich dann weitere Tische und Stühle, oftmals gehören zur Einrichtung einer modernen Kneipe auch Spielgeräte. Die Kneipe kann zum Beispiel mit Billardtischen, Kicker, Dartbrettern, Flippern oder Spielautomaten ausgestattet sein. Viele Kneipen haben in der heutigen Zeit auch Fernsehgeräte, in denen meistens Sportereignisse öffentlich gezeigt werden. Der Betreiber einer Kneipe ist der Wirt, häufig sind noch Kellner in dem Betrieb angestellt und die Öffnungszeiten von Kneipen werden in der Regel durch die lokal gültige Sperrstunde geregelt. Beispiele von Kneipen sind Berliner Eckkneipe, Kölschkneipe, Pub, Japanische Kneipe, Studentenkneipe, Dorfkrug und Billardkneipe. Im Internet finden sich interessante Artikel über Kneipen wie beispielsweise der mit dem Titel "Zwischen Umsturzgedanken und gediegenem Rausch".