Nudeln
Nudeln sind Teigwaren, die man vor dem Verzehr kocht. Es gibt sie in vielen verschiedenen, meist mundgerechten Formen. Bei der Herstellung wird kein Gärungs- oder Backverfahren angewendet. Der Nudelteig kann aus unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden, dabei wird der Teig ausgerollt und in diversen Formen ausgestochen, geschnitten oder natürlich auch durch die Düsen gepresst. Nudeln werden in Deutschland vorzugsweise als Hauptgericht mit einer Sauce gereicht, aber auch als Beilage und Suppeneinlage. Zu den bekanntesten Nudelformen zählen unter anderem die langen Röhrennudeln, die auch Makkaroni genannt werden, es gibt aber auch kurze Röhrennudeln wie die Rigatoni oder auch lange dünne Nudeln wie die Spaghetti. Dünne, kleine Nudelsorten werden als Suppeneinlage verwendet.
Nudeln können über das Upa-Online Branchenbuch gefunden werden, beispielsweise in Städten wie Lüneburg, Dresden, Leipzig, Berlin, Hamburg, Osnabrück, Bottrop und Köln.
Firmen in Nudeln
Auf dem Kauf 1, Lüneburg
Rubrik(en): Nudeln, Italienische Spezialitäten
Bayerwaldstr. 2a, Neutraubling
Rubrik(en): Nudeln, Lieferservice, Pizza
Roßfelderstr. 59, Crailsheim
Rubrik(en): Maultaschenherstellung, Teigwaren, Nudeln
Albert-Schmidt-Strasse 2, Kraichtal
Rubrik(en): Nudeln, Teigwaren, Frische Teigwaren
Mertensstraße 65, Berlin
Rubrik(en): Nudeln, Pasta, Hersteller, Vertrieb
Marktstraße 10, Köln
Rubrik(en): Nudeln
Heerstraßenbenden 2, Rheinbach
Rubrik(en): Feinkost, Nudeln, Pasta, Frische Teigwaren
Lindenstr. 65, Köln
Rubrik(en): Nudeln, Lieferservice, Salate
Metzgergasse 13, Tübingen
Rubrik(en): Lebensmittel, Tee, Schokolade, Nudeln, Gemüse
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